过年回公婆家吃年夜饭是天经地义的事，但伤脑筋的是婆婆坚持一定要在家煮，而且是每个媳妇都要煮，大家各住在不同的地方，不可能在家煮好才拿回婆家，回到婆家后该谁先用厨房又是一件伤脑筋的事。
不是自己的厨房使用起来当然不像自家顺手，往往几个媳妇煮好，先煮的早就凉了
其实大家都不太会煮"大菜"，準备的也是一些非常简单的家常菜，虽然公婆不会说什么，但是几年下来，发现每年的菜色好像都一样，因为会煮的就是那几样而已，实在是变不出什么花样，有一年还没有鱼(年年有余)，就是一些青菜类一锅鲁肉和一锅热汤，真的不太像团圆饭。
婆婆又很坚持不叫外卖，说浪费钱，知道婆婆是节检，但我和先生都觉得一年一次大家难得在同一个时间回家聚在一起，我知道大哥一家人不会介意这样的钱，但其他人就不知道了
过年又要到了，对于我这种厨艺不精的人实在是很痛苦，煮给老公小孩吃就算了，唉今年真不知道要煮什么菜才好?
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建议先订1、2样年菜送来自己家，
带回婆家后只要加热就好了，
婆问的话，就说是在自己家里先煮好的，
这样会比较方便吧！
我不会煮年菜,所以就用订的,前年订"超商"的粉难吃,我们就改订及台北吉林路"阿美饭店"的除夕当天自取例:佛跳墙一瓮约:1300-红蟳米糕800,龙虾椰子麻油汤忘了多少钱,今年还是要订它的,因为好吃又方便
我也是很讨厌 婚前很期待 婚后很厌恶 婆婆认为媳妇该张罗 刚开始不愿外定 后来愿意了 因小姑及外甥都来围炉 婆婆觉得菜色不够 还是多少动手 这一两年我定外食至于要动手主比较不管顶多洗洗菜 ( 我装傻 ) 最痛苦的事大小姑回娘家时 因我娘家在南部 大姑小估的婆家在外县事市 所以她们回娘家都挑过完年的第一个礼拜日 那我也回来了 婆婆也是交代她们什么时候几点要回来 之后全丢给我 所以我越来越讨厌过年很烦 烦
订年菜阿
我也是很讨厌过年要準备很多食物
想说今年订几样年菜
不是婆婆出钱应该廿几句就算了
大家都不会太累
我也不喜欢过年
因为要一人洗一大推的芥菜(约20斤婆要送人)
还要煮8个人吃的年夜饭
我也不喜欢过年当煮饭婆
应该是说
只要是跟公婆住的媳妇 都不喜欢过年这一类的大节日吧
会像佣人一样
不做不行 做了又会有一堆鸟气
更讨厌应付那些姻亲关係
今年我不理会ㄟ心里打定主意的。
我是坏媳妇吧!!
我想长辈们要晚辈们尊敬孝顺，不外乎自己也要作的正。如果自己不作正，我想晚辈很难服从
今年不想包红包给公公，因为他太失败了。
还是各自在家里煮好再用保温的方式带回婆家比较方便哦
我们也是四个媳妇
每年过年我们各自準备了三道菜每道分两盘
一回到(我们都是固定到大伯家啦)
把菜上桌就可以开饭啰
至于大家煮什么菜呀
电话打一打互相通知準备了什么菜
只要不重複就ok了
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谢谢各位妈妈的回应，看来为了省去麻烦还是订年菜比较方便。
谢谢下半辈子我只牵你的手 妈妈，我们去吃过一次阿美饭店的喜酒，菜色真的很不错。
足妈:真是辛苦妳了。
彦彦竑竑的妈妈:我们都没有和公婆同住，但是妳说对了要应付那些姻亲关係 真的很讨厌，又不能不做。
今年不理会妈妈:我公公表现也是不太好，但是基于礼节应该还是会包吧真希望我也能有像妳一样当坏媳妇的勇气。
桂花雨妈妈:请教您的保温方式是如何呢?因为我家没有这类的锅子可以装。
讨厌讨厌妈妈:这时候就会觉得本省人真的有许多的传统，如果老人家能接受一些新观念又不失礼节就好了。
可以请妈妈们推荐妳们觉得好吃又不会太贵的年菜吗?谢谢!
妈妈：
教妳一道很省事的的料理～葱油鸡
材料：
(1)熟鸡（拜拜过的）半只剁块整齐排放盘中。
(2)姜丝3两、葱7-8根切丝先整把平放整齐再拍扁切段再切丝。
调味料：
高汤2杯、香油3汤匙、味精和盐各少许。
做法：用小火将调味料煮开芶芡，放入材料(2)煮滚，淋到材料(1)，把鸡肉全盖上葱姜丝及汤汁冷藏过的鸡肉要加热降温。
PS：鸡肉加热法～一锅可盖过半只鸡肉的水煮开即熄火将鸡肉放入浸泡15分钟取出放凉
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这道菜放凉也好吃若凉了又想吃热的微波一下就行了
熊熊又想到一道超简单的<芹菜炒透抽>
透抽半斤～1斤 洗净切片
芹菜切段
辣椒2根去子切丝（去子的辣椒不会辣）
将以上材料一起入锅加少许盐巴及味精调味快炒一会
再加些米酒再炒一下即可
我也不喜欢过年
好无聊哦
婆家闷死了
谢谢Jay婆婆的食谱
我很喜欢吃葱油鸡呢!
请教一下如果鸡肉已经是剁块了，是不是也是先过水烫熟再开始料理呢?
我也不喜欢过年
虽然我不用像有些妈妈要硬着头皮回婆家
但是出门玩到处都是人
出国玩又特别贵
搞到最后还是窝在家看电视
婚前某次过年休假
我甚至无聊到跑回公司的健身房运动
另外
我妈也讨厌过年
好像已婚女都厌恶过年
(原作者于 2007-01-08 14:19:01 重新编辑过)
to:很烦
剁块的鸡(吃剩的白斩鸡)不需加热
将调味料煮滚芶芡放入葱丝姜丝及鸡块稍煮一下即可
to:小语妈
我也不喜欢过年 >_<
(原作者于 2007-01-08 14:24:14 重新编辑过)