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首次以灵长类实验／塑胶容器溶出双酚A 伤脑筋

更新日期:2008/09/09 05:39

影响学习与记忆形成

〔记者王昶闵／台北报导〕美国与加拿大科学家研究发现，ＰＣ塑胶容器溶出的双酚Ａ（ＢＰＡ）会使灵长类脑神经细胞的突触连结中断，影响学习与记忆形成，这是首度在灵长类身上进行的研究，结果更加确定了双酚Ａ对人类健康的潜在危害。

该项由美国耶鲁大学与加拿大安大略兽医学院团队合作进行的研究，最近发表在权威的《美国国家科学院院誌》，该团队首度以非洲绿猴进行研究，发现每天低剂量的双酚Ａ暴露，对脑部发育与运作可能有负面影响。

ＰＣ奶瓶泡奶 水温勿逾50度

清华大学化学系教授凌永健表示，较常见的双酚Ａ来源是聚碳酸酯树脂类ＰＣ塑胶产品，常用来製造硬质的塑胶奶瓶和水壶，但并非所有的ＰＣ製品都一定会测到双酚Ａ溶出，与产品製造工艺水準也有关係，一旦塑胶容器遇到高温或表面刮伤破裂，双酚Ａ溶出的机会就增加，应该更换，如果家长不放心，不妨选购玻璃奶瓶。林口长庚医院毒物科主任林杰樑表示，如果是使用ＰＣ材质奶瓶，经高温消毒并清洗乾净后，泡奶的水温不要高于五十度，就能有效减少双酚Ａ的溶出。

过去双酚Ａ研究的动物模式都是以小鼠作为研究对象，这是第一次以灵长类作为研究对象，实验结果与人类最为贴近，也让双酚Ａ的危害有了更强烈的证据。

研究团队模拟人类在日常生活中的双酚Ａ暴露，给予非洲绿猴每公斤体重五十微克（百万分之一公克）的低剂量双酚Ａ，连续二十八天后，去观察绿猴脑神经突触的连结，结果显示，双酚Ａ明显会阻抗雌二醇，进而影响大脑海马迴与前额皮质神经突触的形成，这两个部位掌管情绪与记忆形成，一旦受到干扰，影响可能很深远。

凌永健与环品会连续两年针对市售奶瓶进行检测，发现部分测出溶出双酚Ａ，部分品牌的溶出量高于欧盟标準；消基会今年抽检市售塑胶奶瓶，在八件ＰＣ奶瓶中验出一件双酚Ａ。凌永健表示，目前欧盟管制标準三十ｐｐｂ，我国尚无管制标準。

学者吁订安全标準或标示溶出量

研究团队担心的是，长期低剂量的暴露对老人与小孩，可能更容易造成伤害，呼吁美国政府应针对双酚Ａ进行更严格的管制；凌永健也认为，双酚Ａ的危害已越来越明确，建议政府应比照欧盟设立安全标準，或请业者在相关商品上标示其双酚Ａ溶出量，供消费者参考。

双酚A小档案─环境荷尔蒙 危害胎儿儿童生长

更新日期:2008/09/09 05:39

双酚Ａ（Bisphenol A，简称BPA）是聚碳酸酯塑化（ＰＣ）产品的原料之一，因质地较硬耐热耐撞击，被广泛使用于各种製品中，包括塑胶奶瓶水壶盛水水桶食品容器罐身内壁涂漆保护层等。

双酚Ａ是一种环境荷尔蒙，会干扰人体荷尔蒙内分泌，可能影响生殖系统发育与情绪控制，对发育中的儿童与胎儿尤其容易造成危害，包括性早熟肥胖糖尿病过动倾向学习及记忆受损举止中性化免疫功能受损等。

（资料来源：消基会清大化学系教授凌永健／整理：记者王昶闵）

再一次提醒大家，双酚Ａ对小朋友的危害，一般的奶瓶及大家平常都在用的塑胶水壶产生相当容易，它不仅是性荷尔蒙所影响的内分泌功能异常免疫功能还会影响记忆力及学习，甚至导致过动，太毒了，但它却是真实地存在我们的周遭，让我们每天接触，在体内形成累积，然后造成破坏。

拒毒与排毒还是最重要的，大家应多交流与相互提醒，儘可能照顾自己及亲朋好友的健康。